Go Back
–+ servings
Print Pin

بان كيك بالفواكه المشوية

وجبة حلويات, مخبوزات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 4 افراد

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب خالى الدسم
  • 1/2 كوب سكر عادى
  • 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس او زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 وحدات أبيض البيض
  • فواكه الموسم
  • 250 جرام زبادى خالى الدسم و مصفى
  • 2 ملعقة كبيرة عسل نحل
  • 1 بكينج بودر
  • 2 ثمرة خوخ
  • 1 ثمرة تفاح

الخطوات

  • يتم خلط الدقيق مع السكر و البكينج بودر
  • ثم يتم اضافة الحليب و الزيت للدقيق و يقلب ثم يضاف اليه البيض و الفانيليا
  • فى طاسة غير قابلة للالتصاق يتم دهنها بالزيت و يصنع بها وحدات البان كيك
  • فى طاسة اخرى يتم شوى الفواكه بعد دهنها بقليل من العسل المخفف بالماء
  • يتم تقديم البان كيك مع الفاكهة و الزبادى المصفى و العسل حسب الرغبة و بالهناء و الشفاء