يتم تقطيع الخضرة كلها قطع صغيرة جداٌ
يتم تقطيع الخضرة كلها قطع صغيرة جداٌ يتماسك مع العجينة و تخلط جميع المكونات جيداً
و توضع في طاسة فيها قليل من الزيت و ساخنة و يوضع بمغرفة مثل طريقة البان كيك المعتادة و نتركه حتي ينضج من الجه الأول و يصبح لونه ذهبيا ثم نقلبه الي الوجه الآخر .. و بالهنا و الشفا ..