ام علي
المقادير
- 1/2 لتر حليب
- 100 جرام سكر
- 1 رشة فانيليا
- جوز هند حسب الرغبه
- زبيب حسب الرغبه
- مكسرات حسب الرغبه
- قشطه او كريمة حسب الرغبه
- 1 رشه قرفه
- منفيه حسب الكميه المراده
الخطوات
- هنقطع المنفيه وهرش عليه شويه فانليا علي الوش
- في حليب دافي هندوب في السكر والفنليا و القرفه
- ونغرق الطاجن و المكسرات علي الوش و بعدها القشه او الكريمه
- يدخل الفرن لمده 10او 15 دقيقه لحد ما الوش يحمر وبلهنا