Go Back
–+ servings
Print

الغريبة

وجبة Dessert, حلويات, وصفات عيد الفطر
مطبخ بسكويت, حلويات, مخبوزات, مطبخ مصري
Keyword الغريبة, طريقة عمل الغريبة, غريبة ناعمة, مقادير الغريبة
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
Servings 5
Author حوريه الحداد

المقادير

  • ½ كيلو دقيق نوع فاخر
  • ¼ كيلو سمن بارد
  • ⅛ كيلو سكر بودر منخول جيدا "مايعادل 125 جرام"
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • 1 كوب سودانى
  • ¼ كوب لولى للتزيين

الخطوات

  • فى وعاء كبير نخفق السمن بالمضرب حتي يفتح القوام
  • ثم السكر ونضرب ثم الدقيق بالتدريج
  • نشكلها على شكل كرات صغيرة ونضع بها سودانى او اللولى
  • وتشكل في صاج وتسواى علي فرن 160وتترك تبرد ثم ترص على طبق التقديم وبالف هنا