• 4 كوب دقيق كبير
• 4 معلقه لبن بودره
• 2 عدد بيض
• 1 معلقه خميره
• 3 معلقه زبده سايحه
• 2 معلقه سكر
• 1 رشه ملح
• 1 باكيت فانليا
• ماء دافئ للعجن

للحشو

• 1 كوب سكر
• 5 معلقه قرفه
• 2 معلقه عسل اسود
• 1 كوب زبده لينه
• 2 معلقه فول سوداني مجروش ناعم

للتزيين صوص كراميل

• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب حليب
• 2 معلقه زبدة
• 1 معلقه نشأ
• 1 رشه فانليا

صوص الشيكولاته

• 2 معلقه زبده
• 2 معلقه سكر بودره
• 2 معلقه كاكاو خام
• 1 رشه فانليا
• 1/4 كوب حليب

للصوص الابيض

• 4 معلقه جبن كريمي قليل الملح
• 4 معلقه سكر بودره
• 4 معلقه كريم شانتيه
• 1/2 كوب حليب مثلج
• 1 رشه فانليا
• 1 كوب سوداني محمص
• 1 كيس حلواني