Go Back
Print Pin

الزلابيا

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, مقبلات

المقادير

  • 1/2 كوب دقيق
  • 1 معلقه خميره
  • 1 معلقه سكر
  • 1 رشه ملح
  • 1 معلقه كبيره نشا
  • 1 كوب ماء

الخطوات

  • نخلط الخميرة مع السكر ومعلقه دقيق ونص كوبايه مايه ونسبهم يخمرو
  • نضيف النشا علي باقي الدقيق وذره الملح ونقلب كل الخليط ونسبهم نص ساعه يخمروا
  • تتحمر في الزيت وترش بالشكر او صوص الشكولاته