Go Back
–+ servings
Print

البسيسة ( كيك الذرة )

وجبة Breakfast, Dessert, حلويات, كيك, مخبوزات
مطبخ حلويات, كيك, مخبوزات, مطبخ شرقى, مطبخ عربى, مطبخ مصري, معجنات
Keyword بسيسة الذرة, طريقة عمل البسيسة, كيك الذرة
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 8
Author تقى صلاح

المقادير

  • 1½ كوب دقيق ذرة
  • 1 كوب دقيق ابيض الضحي
  • 1 عدد كيك شيف
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • ¼ كوب سمن مذاب
  • ½ كوب زيت ذرة
  • 3 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الخطوات

  • باستخدام المضرب الكهربائي او الخلاط يتم وضع البيض ثم الفانيليا ويخفق جيدا
  • ثم السكر حتي يصبح القوام كريمي ثم نضع الزيت والسمن والحليب
  • ثم الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج حتي نحصل على القوام المثالي للكيك .
  • * نضع الخليط ف قالب الكيك ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 : 40 دقيقة .