• 1/4 كوب سكر
• 1-1/2 ملعقة سمسم محمص
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة مسطرده
• 1 حبة بصل مقطعه مكعبات
• ملح فلفل
• 1/4 كوب خل بلسمك
• 1/4 كوب زيت
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1 كوب لوز
• 2 ملعقة زبده
• 1/4 كوب سكر
• 1 ملعقة قرفه
• 1 ملعقة كمون
• 1 ملعقة بابريكا
• ملح

السلطه

• 1 حزمة بقدونس فرنساوي
• 1 كوب لوز محمص
• 1 حزمة كسبره
• 1 حزمة افوكادو مقطع انصاف
• 2 حزمة فجل مقطع شرائح