- تسلق المكورنة الاسباجيتى وتترك جانبا 
- فى حلة ساخنة بها زيدة وزيت يحمر البصل المقطع قطع صغيرة 
- يضاف الفلفل الحامى والريحان مع 1/2 كوب ماء ساخن 
- نضيف الثوم والزيتون الاسود والمكرونة وتقلب المكونات جيدا 
- تترك المكرونة على النار لمدة 4 دقائق 
- تقدم المكرونة وتجمل بورق الريحان