ارز معمر بالقشطة و السكر
Servings 4 أفراد
المقادير
- 1 كيلو أرز
- 1 كيلو حليب
- 1/2 كيلو سكر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 علبة كريمة
الخطوات
- يتم نقع الارز في ماء لمدة ساعتين
- و يتم غلي اللبن و السكر و الفانيليا علي نار متوسطة
- يتم تصفية الارز ووضعة علي اللبن و يتم التقليب المستمر حتي يصبح طري
- يتم تسخين الفرن مسبقا و يضع لارز في الطاجن و يضاف اليه القشطة
- و يدخل الفرن حتي احمرار الوجة و تمام النضج