ارز بالمشروم
Servings 3
المقادير
- 6 عدد مشروم فريش
- 1 كوب ارز بسمتى
- زبدة
- ملح و فلفل
- 1 لتر شوربة
- 1 بصل مفروم ناعم
الخطوات
- فى اناء ساخن على النار به زبدة يقطع المشروم و يشوح و يتبل بالملح و الفلفل و يضاف اليه الارز و يسقى بالشوربة ثم يغطى
- يترك الارز على نار هادئة حتى تمام النضج و يقدم مع رشة بقدونس و بالهنا و الشفا