ارز باللبن جوز الهند
المقادير
- 1 كوب ارز مسلوق بدون اى اضافات
- 1 علبة كمبوت اناناس
- لبن جوزالهند
- قرفة
- 1/4 كوب سكر بنى
الخطوات
- فى اناء على النار يتم وضع لبن جوزالهند مع الارز و السكر و القرفة مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق حتى الغليان
- يتم شطف الاناناس و يصفى جيدا و يجفف قبل اضافته للاناء ثم يقلب برفق
- ثم يقدم الارز فى اطباق صغيرة و يدخل بالثلاجة لمدة ساعتان حتى يبرد
- ثم يرش القليل من السكر البنى على الوجه و يقدم بارد و بالهنا و الشفا