ارز بالشبت و البصل الاخضر
Servings 4
المقادير
- 2 كوب ارز مصرى
- 1 كوب شبت مفروم ناعم
- 4 عود بصل اخضر
- 1 ثمرة بصل مفروم ناعم
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- ملح و فلفل
- كمون
للتزيين
- بصل اخضر
- شبت عيدان
- طماطم شيرى
الخطوات
- فى طاسة ساخنة على النار بها زيت يشوح الارز ثم يضاف له البصل و الفلفل و الكمون و يقلب
- ثم يضاف نصف كمية الشبت و كل البصل الاخضر و يسقى بكوب ماء لكل كوب ارز
- يملح الارز و قبل النضج يتم اضافة باقى الشبت و يقدم بالهنا و الشفا