ارز بالشبت
Servings 4
المقادير
- 1 كوب ارز
- 1 كوب شبت مفروم
- 1/2 كيس بسلة
- 1 عدد بصل مفرومة
- 1 مكعب مرقة
- 1.5 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة زبده او زيت
- 1 ملعقة صغيرة حبهان
- ملح
- 2 عدد ليمون
الخطوات
- في اناء علي النار نقلي البصل في زبد او زيت حتي يذبل
- نزيل البسلة وتشوح مع البصل ونضيف الشبت وبشر الليمون
- نضيف مكعب مرقه وحبهان وملح ثم نضع الارز وتقلب وتترك علي النار حتي الغليان ثم تنقل علي نار هادئة حتي تمام النضج
- يغرف ونضع علي الارز ونضع شرائح الليمون