فى حلة على النار نضع الفستق مع ماء الورد والشربات على النار ونقلب جيدا حتى تتجانس كل المكونات وتغلى مرة واحدة ليكون صوص الفستق
فى حلة اخرى على النار نضع الارز مع الماء والحليب والكريمة والسكر ونتركه هلى نار هادئة لمدة 40 دقيقة مع التقليب المستمر
ثم فى اطباق التقديم نضع طبقة من صوص الفستق ونضع الارز ويقدم بادرا مع تزيين الوجه بالفستق
وبالهنا والشفا