ارز بالبسلة
Servings 2
المقادير
- 2 كوب ارز بسمتي
- 12 كوب بسلة مجمدة
- بقدونس مفروم
- 1 حبة بصل مفروم
- ملح
- مكعب مرقة خضروات
- ماء ساخن
- زبدة
- زيت
- عين جمل
الخطوات
- في اناء علي النار نضع زيت و زبدة و نشوح البسلة ثم نضيف مرقة الخضار ونقلب جيداً
- اضافة الماء الساخن ويترك دقائق لنضج البسلة وبعد تشرب الماء نضع البصل ليشوح مع البسلة
- نضيف الارز المغسول ويشوح مع البسله والبصل ثم اضافة 3 كوب ماء ساخن وملح ويترك للغليان ثم علي نار هادئة للنضجثم يدم مزين بالبقدونس وعين الجمل