أم علي
Servings 4
المقادير
- 7 قطع كرواسون بايت أو طازجه
- 1/2 كيلو حليب مغلي
- 1/2 كوب زبيب
- 1/4 كوب سوداني
- 1/2 كوب سكر
- 1 كوب كريم شانية مخفوقة
الخطوات
- يقطع الكرواسون ويحمص في الفرن ثم يوضع في طاجن
- يضاف له الحليب الساخن ويوضع عليه المكسرات والسكر ويقلب بهدوء ثم تضاف علي الوجه الكريمة ويدخل فرن تحت الشواية ولمدة 5 دقائق ويقدم ساخن وبالهنا والشفا