Go Back
–+ servings
Print

أسهل تورتة جيلى

وجبة Dessert, حلويات, كيك
مطبخ حلويات, كيك, مخبوزات, مطبخ عالمي, مطبخ مصري
Keyword أسهل تورتة, التورتة السهلة, تورتة الجيلى, كيك الجيلي
مدة الإعداد 2 ساعات
مدة الطبخ 40 دقائق
Servings 6
Author Hand Model

المقادير

  • 4 عدد بيض
  • 1 ½ كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب زيت
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • رشة فانيليا
  • رشة ملح
  • 3 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

لطبقة الجيلى

  • 2 كيس جيلي فراولة
  • 3 كوب مياه
  • 2 عدد موز مقطع حلقات
  • 2 كيس كريم شانتيه
  • 2 كوب حليب مثلج

الخطوات

  • فى وعاء كبير نخفق البيض مع الخل والليمون ورشة الفانيليا لمدة 5 دقائق
  • نضيف كمية السكر تدريجيا مع الخفق
  • ثم نضيف الحليب وبعده الزيت تدريجيا
  • ونقلب الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ونضيفهم للخليط السائل
  • عندما نحصل على خليط متجانس نصبه فى صينية الفرن مقاس 24
  • وندخلها فرن ساخن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
  • فى وعاء نذوب الجيلى فى المياه ونقسمه 3 اقسام
  • الاول فى الصينية التى سنكون فيها التورتة وندخلها الفريزر ليتجمد
  • والثانى فى وعاء وندخله الفريزير مع تقليبه من حين لاخر
  • والثالث والاخير نتركه سائل
  • نرص الموز فوق الجيلى فى الصينية ثم نضع نصف الكيك ونسقيها بالجيلى السائل
  • وفى الجوانب نضع الجيلي المتجمد كما فى الفيديو
  • ونضع الكريم شانتيه فى المنتصف ونفرده
  • ثم نضع طبقة الكيك الثانية ونسقيها بالجيلى المتبقى
  • وندخلها الفريزر 3 ساعات ولفكها من الصينية نضعها فى حمام ماء ساخن
  • وبالف هنا وشفا