Go Back
–+ servings
Print

أرز بالحليب على الطريقة الهندي

وجبة Dessert, حلويات
مطبخ Indian, حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 4
Author سارة الجندي

المقادير

رز باللبن هندي:

  • 2 كوب حليب
  • ¼ كوب ارز بسمتي مغسول و مصفى
  • 1 كوب ماء
  • ½ كوب حليب مكثف محلى
  • ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة فستق
  • 2 ملعقة كبيرة لوز

الخطوات

  • في حلة نضع الأرز مع الماء و نضعه على النار حتي يتشرب الأرز الماء
  • في حلة نضع الحليب حتى يغلي ثم نضيف السكر ثم نهدئ النار و نقلب
  • يتم اضافة الحبهان و نقلب ثم اضافة السكر ونقلبه لمدة دقيقتين.
  • اضافة الحليب المكثف و نقلب
  • ثم اضافة الفستق و اللوز و نقلب، يقدم ساخن او بارد حسب الرغبة