أجنحة الدجاج بالصلصة الحارة

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

Servings

تتبل اجنحة الدجاج بالملح والفلفل ثم البيكنج بودر ، ثم ترص في صينية الفرن فوق ورق الخبز وتشوي في فرن مسخن مسبقا الى ان تنضج.
تمزج مكونات الصلصة مع بعض ، ثم توضع جانبا،
يسخن قليل من الزيت النباتي في الووك، ثم يضاف الثوم المفروم حلقات الزنجبيل ثم رقائق الفلفل ويشوح المزيج قليلا.
تضاف الصلصة المحضرة، ثم يغلى المزيج للحصول على صلصة كثيفة مثل العسل.
تضاف الاجنحة المشوية ويقلب المزيج جيدا بمدة ٥ دقائق حتى تتشرب الاجنحة من الصلصة .
يضاف البصل الاخضر، والسمسم والكزبرة المفرومة على الوجه وبالهنا والشفا.