Search

مكرونة بولونيز


طباعة الوصفة
مكرونة بولونيز
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. نحضر الووك ونعضها علي النار وبها زيت ثم اضافة الكرفس والثوم والجزر والبصل وتسويتهم حتي يصبح البصل طري واضافة الروز ماري الفريش
  2. اضافة اللحم مع التقليب حتي تمام النضج تاخذ لطماطم المعصورة و الصلصة وبعض الماء ثم اضافتها للحم المفروم
  3. ثم اضافة الملح والفلفل والزعتر والريحان ومكعب المرقة والشطة والطماطم الشيري بعد تقطيعها الي انصاف ويتركو علي النار حتي الغليان ثم اضافة المكرونة المسلوقة وعلي الوجه توضع الجبنة البارميزان