مكرونة بتوابل الفاهيتا المكسيكي

مكرونة بتوابل الفاهيتا المكسيكي

مطبخ طبق رئيسي, مطبخ أمريكي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كيس مكرونة قلم

توابل الفاهيتا

  • 1 معلقة صغيرة بابريكا حلوة
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا حارة
  • 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
  • 1 معلقة صغيرة كمون
  • 1 معلقة صغيرة اوريجانو
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 عدد فلفل ألوان مقطع جوليان
  • 1/4 كوب جبنة شيدر ابيض مبشور
  • 1/2 كوب جبنة شيدر برتقالي مبشور
  • 1 كوب كريمة طهي
  • زيت

الخطوات

  • نسلق المكرونة في ماء مملح و نصفيها
  • في طاسة نضيف التوابل و نقلبها للتحميص بدون دهون لمدة 5 دقايق
  • نضيف على التوابل الزيت و البصل و الفلفل و نشوحهم
  • نصب الكريمة و الجبنة و نقلب حتى تأخذ قوام صوص خفيف
  • نضيف المكرونة و نقلبها مع الخليط و تقدم