Search

كيك شيكولاتة بكريمة فول سودانى


طباعة الوصفة
كيك شيكولاتة بكريمة فول سودانى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
وجبة حلويات
مدة التحضير 25 دقيقة
مدة الطهي 40-45 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
لتزيين الوجه
لتجهيز العجينة
وجبة حلويات
مدة التحضير 25 دقيقة
مدة الطهي 40-45 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
لتزيين الوجه
لتجهيز العجينة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
  2. نجهز صينية مستطيلة ونضع فيه ورقة الزبدة
  3. نضرب الزبدة مع السكر مع سكر الفانليا حتى تتكون كريمة بيضاء خفيفة
  4. نزود البيض على الخليط واحدةواحدة مع التقليب الجيد ليتجانس البيض مع المكونات
  5. نصب الخليط فى صينية ونفردها حتى يتساوى ارتفاعها فى الصينية كلها
  6. ندخل الصينية الفرن لمدة 35-45 درجة مئوية
  7. نخرج الصينية من الفرن ونتركها لمدة 5-10 دقائق لتبرد قليلا .. نغمس ملعقة فى السبونش ونحدت فجوات بها .
تجهيز عجينة الفول السودانى
  1. فى العجانة نضيف الجبنة الكريمي للبن المكئف ونضربهما حتى تتجانس المكونات
  2. نضيف للخليط السابق زبدة الفول السودانى ونقلب حتى التجانس
  3. نضرب الويبنج كريم جيدا ونضيفها للخليط السابق . ثم نضع الخليط فى الثلاجة 6 ساعات - على الاقل - حتى تتماسك الكريمة
  4. نخرج الكيك من الثلاجة وننزع ورق الزبدة ونقطع جوانب الكيكة ثم نقسمها لمكعبات
للتزيين
  1. نضرب الويبنج كريم مع اللبن البارد ثم نضعها فى كيس حلوانى ونزين الوجه
  2. نشكل فوق الكريمة خطوط بصوص الشوكولاتة
  3. نزين الوجه بالفول السودانى المحمص .. وتقدم