Search

كيك شيكولاتة بكريمة فول سودانى


كيك شيكولاتة بكريمة فول سودانى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
مدة الطهي
40-45 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
مدة الطهي
40-45 دقيقة
كيك شيكولاتة بكريمة فول سودانى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
مدة الطهي
40-45 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
مدة الطهي
40-45 دقيقة
المقادير
لتزيين الوجه
لتجهيز العجينة
خطوات التحضير
  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
  2. نجهز صينية مستطيلة ونضع فيه ورقة الزبدة
  3. نضرب الزبدة مع السكر مع سكر الفانليا حتى تتكون كريمة بيضاء خفيفة
  4. نزود البيض على الخليط واحدةواحدة مع التقليب الجيد ليتجانس البيض مع المكونات
  5. نصب الخليط فى صينية ونفردها حتى يتساوى ارتفاعها فى الصينية كلها
  6. ندخل الصينية الفرن لمدة 35-45 درجة مئوية
  7. نخرج الصينية من الفرن ونتركها لمدة 5-10 دقائق لتبرد قليلا .. نغمس ملعقة فى السبونش ونحدت فجوات بها .
تجهيز عجينة الفول السودانى
  1. فى العجانة نضيف الجبنة الكريمي للبن المكئف ونضربهما حتى تتجانس المكونات
  2. نضيف للخليط السابق زبدة الفول السودانى ونقلب حتى التجانس
  3. نضرب الويبنج كريم جيدا ونضيفها للخليط السابق . ثم نضع الخليط فى الثلاجة 6 ساعات - على الاقل - حتى تتماسك الكريمة
  4. نخرج الكيك من الثلاجة وننزع ورق الزبدة ونقطع جوانب الكيكة ثم نقسمها لمكعبات
للتزيين
  1. نضرب الويبنج كريم مع اللبن البارد ثم نضعها فى كيس حلوانى ونزين الوجه
  2. نشكل فوق الكريمة خطوط بصوص الشوكولاتة
  3. نزين الوجه بالفول السودانى المحمص .. وتقدم



اترك تعليقاً