Search

بودينج التوست بالبشاميل واللانشون


طباعة الوصفة
بودينج التوست بالبشاميل واللانشون
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. يقطع التوست لدوائر حيث يبقى حجمها متقارب لحجم اللانشون والجبنة الايدام
  2. في وعاء تحضر صلصة البشاميل بتحميص الدقيق مع الزبدة ثم يضاف الحليب تدريجيا مع الخفق إلى الحصول على قوام كثيف وتتبل صلصة البشاميل بالملح والفلفل وجوزة الطيب والاوريجانو
  3. في صينية فرن مستديرة ترص حلقات التوست بالتناوب مع اللانشون والجبنة لتشكيل تاج
  4. تسكب الصلصة المحضرة فوق الشرائح وترش الجبنة الموتزاريلا ثم تخبز الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 35 دقيقة إلى أن تأخذ اللون الذهبي وتقدم بالهنا والشفا