Search

اناناس بالكراميل


طباعة الوصفة
اناناس بالكراميل
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة التحضير 10 دقيقة
مدة الطهي 10
عدد الحصص
المقادير
  • 1 علبة كمبوت حلقات مصفي من ماء حفظه او اناناس فريش حلقات
  • 1/2 كوب سكر فاكهه
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة قليلة الدسم مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
  • 1 كوب كريمة خفق
  • 1 كوب ايس كريم فانيليا
وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة التحضير 10 دقيقة
مدة الطهي 10
عدد الحصص
المقادير
  • 1 علبة كمبوت حلقات مصفي من ماء حفظه او اناناس فريش حلقات
  • 1/2 كوب سكر فاكهه
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة قليلة الدسم مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
  • 1 كوب كريمة خفق
  • 1 كوب ايس كريم فانيليا
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. تخفق الكريمة حتى نحصل على قوام متماسك
  2. في طاسة ساخنة نضع السكر ونقلبه ونضع فوقه قطع الزبدة ونرش فوقه القرفة البودر والجنزابيل ويجب ان تكون النار هادئة حتي لايغمق السكر ويصبح طعمه مر وعندما يصبح كراميل نرص فوقه حلقات الاناناس ونقلبها علي الوجهين حتي تتشرب من الكراميل
  3. التقديم ...ترص حلقات الاناناس المكرملة في طبق التقديم ونضع فوق كل حلقة اناناس بعض الكريمة المخفوقة باستخدام كيس الكريمة او آيس كريم ڤانيليا ثم نوزع على الايس كريم او الكريمة بقايا الكراميل المتبقي في الطاسة ويقدم
  4. ملحوظة هامة ...يجب ان تكون الطاسة ساخنة قبل وضع السكر فيها حتي تساعد علي كرملة السكر ونهدئ النار علي السكر حتي لايمرر أويحترق