Search

الفريكاسي التونسي


طباعة الوصفة
الفريكاسي التونسي
أصوات: 8
تقييم: 4.25
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15 دقائق
مدة الطهي 20 دقائق
عدد الحصص
المقادير
مكونات العجين
للحشو :
مدة التحضير 15 دقائق
مدة الطهي 20 دقائق
عدد الحصص
المقادير
مكونات العجين
للحشو :
أصوات: 8
تقييم: 4.25
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. في بولة تخلط مكونات العجينة وتعجن جيداً باللبن الدافيء وتترك في مكان دافيء للتخمر ساعة ونصف .
  2. في بولة اخري تخلط مكونات الحشو وتقلب سوياً
  3. تفرد العجينة وترش بقليل من الدقيق وتقطع دوائر كبيرة وتترك لمدة 10 دقائق لترتاح ثم تقلي في زيت ساخن ثم تنشل علي مناديل مطبخ
  4. تفتح مثل الساندوتش وتحشي بالخلط المجهز من قبل وتقدم وبالهنا والشفا 🙂