Print Pin مكرونة بالبشاميل مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الوقت الكلي 35 دقائق دقائق المقادير500 جرام مكرونه بنا مسلوقة6 معلقه زبدة5 معلقه دقيق1 1/2 لتر حليب1/2 لتر شوربة1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه جوزه الطيب500 جرام لحمه مفرومه ملبسه2 حبه بصل مفروم1 فص ثوم2 حبه طماطم كونكاسيه1 معلقه طماطم بيورية1/4 كوب عصير عنب1 حبه جزر مبشور1/2 حبه فلفل احمر مفروم1/2 حبه فلفل ...
Print Pin البصارة مطبخ بقوليات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير1/4 كيلو فول مدشوش4 حبه بصل متوسط مقطع1 حبه بصل مقطعه جوانح رفيعه2 فص ثوم صحيح1/4 حزمه كزبره1/4 حزمه شبت1/4 حزمه بقدونيس1 معلقه كبيره ملح1 معلقه كبيره فلفل اسود1 معلقه كبيره كمون1 معلقه كبيره كسبره ناشفه1 مكعب مرقه1 معلقه كبيره نعناع اخضر جاف1/2 كوب زيت الخطواتينقع الفول المدشوش مدة 8 ساعات مع تغيير الماءفي حله علي النار وسط نضع ...
Print Pin كفته الدجاج مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير1/2 عدد صدر الدجاج1/4 عدد وراك دجاج50 جرام لية1 رشة ملح1 رشة فلفل اسود1 رشه جوز الطيب1 رشه ثوم بودر1 ثمرة بصل مفروم من غير مياة 1 رشه بابريكا1/2 حزمه بقدونس فريش1 معلقه بقدونس ناشف الخطواتفي كبة هنفرم الدجاج واليه جيداثم نضعها في بوله ونقوم بتتبيهاو نصبعها في خلت الشيشفي الفرن ...
Print Pin بيف ستراجانوف بصوص فرنسي مطبخ دواجن, طبق رئيسي, لحوم, مطبح فرنسي, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 1 ساعة ساعة Servings 2 المقادير1/4 كيلو لحم بتلو قطع صغير1/4 كيلو وراك ...
Print Pin بان كيك بصوص الفروالة والشيكولاتة مطبخ مخبوزات, مطبح فرنسي مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 1 ساعة ساعة Servings 2 المقاديرالبان كيك3 عدد بيض5 معلقة كبيرة زيت1 رشة ملح1/2 معلقة صغيرة فانيليا1/2 كوب دقيق1/2 كوب شوفان2 معلقه كبيرة سكر سوتيال1 كيلو حليب1/4 معلقه صغيره بيكنج بودر1/4 معلقه صغيرة بيكنج صوداصوص الفراولة1/4 كيلو فروالة فريش1 معلقة ...
Print Pin محشي كرنب مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير1 حبه كرنب متوسط1 لتر عصير طماطم3 عدد بصل برنواز كبيره1 حزمه بقدونيس مقطعه1 حزمه شبت مقطعه ناعم2 حبه طماطم برنواز3 كوب ارز مصري مغسول2 لتر شوربة1 معلقه كسبره ناشفه1 معلقه ملح1 معلقه كمونزيت ومعلقتين صلصه الخطواتنسلق الكرنب في ماء وملح وكمونللخلطهنضع معلقتين زيت في حله علي النار وننزل ببصله صغيره تتشوح انزل بالعصير الطماطم ...
Print Pin مخ بانية مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير1 عدد مخ1 ثمره بصل مقطعه الي 4 ارباع2 عدد ورق لورا1 معلقه كبيره خل2 فص حبهان1 فص مستكه5 حبات فلفل حصي2 عدد بيضبقسماط مدقوق الخطواتيشطف جيدا بماء بارد في اناء به قليل من الملح و معلقه كبيره خل او عصر ليمونهفي اناء به لتر مياه ...
Print Pin بسيسة مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ شرقى مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 45 دقائق دقائق الوقت الكلي 1 ساعة ساعة Servings 2 المقادير3 1/2 كوب دقيق ذرة اصفر1/2 كوب دقيق قمح ابيض200 جرام زبده1/4 كوب زيت ذره1 باكو بيكنج بودر2 معلقه كبيره كريم شانتيه بودر1 معلقه صغيره فانيلا1 1/2 كوب سكر بودره3 عدد بيض5 عدد صفار بيض2 ثمره يوسفي1 معلقه ...
Print Pin عجينه الشو مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبح فرنسي المقادير150 جرام دقيق100 جرام زبدة3 عدد بيض بدرجه حراره الغرفه1 ذرة ملح1 معلقه صغيره سكر1 رشه فانيلياصوص الجناش300 جرام شيكولاتة خام150 مللي حليب ساخنمقادير حشو البرفترول100 جرام باستري كريم بودره200 مللي ماء مثلج20 جرام كاكاو خام الخطواتيوضع الماء مع الزبده مع الملح والسكر علي النار حتي يغليثم يضاف الدقيق ويقلب حتي يلم ويصبح كره ...
Print Pin جبنه رومي مقليه مطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, مطبخ شرقى المقادير6 قطع جبنة رومي جديده مقطعه سميك2 عدد بيض1 كوب دقيق1 معلقه صغيره ملح1 معلقه صغيره فلفل اسودزيت للقلي5 رغيف شامي5 معلقه كبيره مايونيز1/2 عدد خس كابوتشا1 حبه طماطم مقطع شرائححبه خيار مقطع شرائح الخطواتتنبل الجبنه بالدقيق والبيض والبقسملطثم تقلي في زيت غزير ...