fbpx

كيكة مزينة بأشكال الفيونكة كيك (جاهز محشي ومغلف ومغطى بعجينة السكر)بودرة cmc (أو عجينة الورد)عجينة سكرألوان طعام تلون عجينة السكر بألوان الطعام وتعجن العجينة بكمية بسيطة من بودر cmc وإذا استخدمنا عجينة الورد تخفف بجزء من عجينة السكر بخلط نصف مقدار عجينة الورد ونصف مقدار عجينة السكر.تفرد العجينة وتقطع وتشكل على شكل فيونكة مثل شرح الفيديو وتترك لتنشف وتوضع على ...

وردات الكيوي بوبس بالشيكولاتة كيويأناناسعنبشيكولاتة (مذابة في حمام مائي)فستقستيكس خشب ((عيدان خشب)) يقطع الكيوي حلقات وتوضع فيه الستيكس الخشب ويغمس الكيوي في الشيكولاتة ثم الفستق حسب الرغبة ويقدم.يوضع العنب في الستيكس الخشب ويقطع الأناناس على شكل وردة ويزين بالعنب مثل الفيديو ويقدم. ...

كوكيز بوكس 1 كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)1 كوب سكر (أبيض)1 عدد بيض (كامل)3+1/2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة فانيلياعجينة سكر (جاهزة ولونها أبيض) يضرب السكر والزبدة إلى أن يصبح القوام كريمي وتضاف البيضة ونستمر في الضرب ثم يضاف الفانيليا والدقيق ويقلب الخليط ويغلف في بلاستيك ويترك في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.تفرد العجينة وتشكل وتقطع على شكل قلوب كاملة وقلوب مفرغة ...

كيكة اللولي بوب 1 عدد كيك (شيكولاتة جاهز ودائري الحجم مثل شكل التورتة)كريمة (للحشو)عجينة سكر (جاهزة وبألوان مختلفة)عيدان (خشب) يتم إحضار الكيكة الجاهزة ويدهن الوجه والجوانب بكريمة الحشو.تغطى الكيكة بطبقة من عجينة السكر بأي لون تفضلوه ونأتي بعود من الخشب ونغرسها في الكيك لتعطينا شكل عصا اللولي بوب.نزين الكيكة بألوان عجينة السكر حتى تأخذ شكل اللولي بوب من خلال جمع ...

باسكت المارينج بالفاكهة 5 عدد بياض (بيض كبير الحجم)1+1/2 كوب سكر (أبيض عادي)1 ملعقة صغيرة فانيلياورق زبدة أولا يسخن الفرن على درجة حرارة 132 درجة.يضرب بياض البيض والسكر لمدة 10 دقائق على سرعة عالية ثم يقلب الجوانب ونكمل الضرب لمدة 5 دقائق أخرى على أعلى سرعة.يشكل خليط المارينج على شكل باسكيت في صينية الفرن مغلفة بورق زبدة.يدخل المارينج الفرن لمدة ...

طريقة عمل الماكرون 150 جرام لوز (بودر)150 جرام سكر (بودر)35 جرام ماء55 جرام بيض (بياض بيض (1))الوان جيل55 جرام بيض (بياض بيض (2))150 جرام سكر (عادي)1 ملعقة صغيرة فانيليا ...

ساندويتش كيك 1 باكت توست (ابيض)1 باكت توست (بني)2 علبة لبنة1 علبة جبنة (كريمي)1 علبة جبنة (شيدر)1 علبة لانشون (رومي مدخن)زيتون (اخضر مقطع شرائح)فلفل (الوان مقطع مكعبات صغيرة)بقدونسشبت لعمل الكريمة : نخلط اللبنة مع الجبنة الكريمي ويمزج سوياًطبقة اولي : يرص التوست في طبقة اولي في صينية قابلة للفتح ويدهن التوست بالكريمة يرص طبقة اخري من اللانشون المدخن والزيتون وتوضع ...

حلوي الرايس كرسبي 2 ملعقة كبيرة زبدة150 جرام مارشيملو3 كوب رايس كرسبي (سيريال)شيكولاتة (بيضاء)عيدان ستيكس في اناء علي النار نضع الزبدة ويضاف لها المارشيملو ويقلب حتي يسيح الخليطيضاف الرايس كرسبي ويخلط مع المارشيملو ثم يرفع من الاناء ويفرد علي بلانشه سيلكون وتقطع مستطيلات كما بالفيديو ويدخل بها العصي بعد تزينها بالشيكولاتة وتقدم بالهنا والشفا . ...

بريتزلز مغطاه بالشيكولاتة 1 كيس بريتزلز (اشكال مختلفة ( او بقسماط عادي ))شيكولاتة (بيضاء)سيرينكلز تسيح الشيكولاتة في حمام مائي ثم يغمس بها البريتزلز ويزين بالسبرينكلز ...

كيك الجزر 3 كوب دقيق3 كوب سكر1 ملعقة كبيرة بيكينج صودا2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)رشة ملح1+1/4 كوب زيت4 عدد بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا1+1/2 كوب جزر (مبشور)1 كوب اناناس (كمبوت مقطع ومجفف من مائه)1 كوب عين جمل (مجروش)1 كوب جوز هند (مبشور)1 كوب زبيبجبنة كريمي (لتزيين الكيك)عجينة السكر (لتزيين الكيك) في العجان تخلط كل المكونات الجافه مع بعض , وفي بولة ...