fbpx

https://youtu.be/IPGEGDm1ulk أصابع الجبن الرومي المقلية ½ كيلو جبن صوابع رومى قالب1 كوب دقيق2 عدد بيض1 كوب بقسماط (مطحون)فلفل اسود (حسب الرغبة) يقطع قالب الجبن الرومي سميك.يتم وضع الدقيق في طبق، و البقسماط في طبق اخر ، في وعاء يضرب البيض مع قليل من الحليب. نضع شريحة الجبن في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط بالترتيب و يكرر مرتين لضمان عمل غلاف ...

https://youtu.be/I74PdBFWhPk ام علي بالرقاق 1 لتر حليب½ كوب سكر3 عدد رقاق ناشف1 علبة صغيرة قشطةجوز هند (حسب الرغبة)مكسرات (حسب الرغبة)3 ملعقة كبيرة سمن يتم تحمير الرقاق في معلقتين سمن في الفرن.يسخن الحليب و يذاب معه السكر و القشطة مع التقليب جيدا.في قالب فرن نضع الرقاق و نسكب عليه الحليب و يزين على الوجه بالمكسرات و جوز الهنديدخل الفرن على درجة ...