fbpx

سلطة الفاصوليا الحمراء بالذرة الحلوة 100 جم فاصوليا حمراء6 وردة بروكلى صغيرة3 حبة فلفل ألوان2 فص ثوم (مفروم)1 حبة بصل أخضر (متقطع صغير)1 ملعقة صغيرة مستردة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة زعتر1 ملعقة صغيرة خل 1- يقطع البصل الاخضر قطع صغيرة 2- يقطع الفلفل الألوان شرائح 3- تخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل متجانس 4- الصوص عبارة عن : ...

https://www.youtube.com/watch?v=9i57gLZSBBs مخلل فجل 2 كوب خل80 جم فجل أحمر2 كوب ماء1 ملعقة كبيرة كسبرة (ناشفة حبوب)4 اوراق لورا1 ملعقة صغيرة فلفل أاسود (صحيح)2 فص ثوم (مفروم)1 حبة زنجبيل فريش (مقشر ومتقطعع صغير)1/2 ملعقة صغيرة سكر3 قطع أنشوجة (فيلية) 1- نغسل الفجل جيدا ونقطعها إلى شرائح رفيعةوفى بولة نخلطها مع الأنشوجة 2- فى حلة على النار نضع الماء والخل وورق اللورا ...

https://www.youtube.com/watch?v=zDhcFLZhntc صدور الدجاج بالبروكلي والسمسم 2 صدر فراخ (مكعب مكعبات)1/2 كوب دقيق8 وردات بروكلى3 حبة جزر (متقطعة )1 حبة بصل أخضر (متقطع حلقات )1 حبة برتقال2 فص ثوم2 ملعقة صغيرة عسل1/4 كيلو فاصوليا خضراء1/4 حبة زنجبيل (مبشور) 1- نقطع الفراخ مكعبات ونرش عليها رشة دقيق ونقليها فى زيت ساخن 2- نقطع الثوم ونضيفه على الفراخ 3- ناخد البروكلى والجزر والفلصوليا ...

https://www.youtube.com/watch?v=5YEKb7NvlJQ كب كيك بالشوفان و الفراولة 3 حبة تفاح3 كوب شوفان (كبير مش صغير)11/2 كوب حليب2 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة بيكربوانت صودا1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة ليمون1/2 كوب ماء11/2 كوب دقيق11/2 كوب فراولة (متقطعة مكعبات صغيرة )1/2 كوب مكسرات (متقطعة)1/2 كوب زبيب 1- لتحضير صوص التفاح : نقشر التفاح ونقطعه مكعبات ونضعه فى نص كوب ماء ...

جبنة موتزاريلا مخللة 1/4 جبنة موتزاريلا3 حبة فلفل حامى4 فص ثوم (صحيح)2 كوب ماء2 ملعقة كبيرة خل2 ملعقة كبيرة ملح2 ملعقة كبيرة سكر3 حبة جزر (مقطعة مكعبات) 1- نقطع الجبنة الموتزاريلا مكعبات 2- فى برطمان نضع الجبنة الموتزاريا مع الثوم والفلفل الحامى والجزر3- نضيف الماء والخل والسكر والملح 4- نغلق البرطمان لمدة أسبوع ثم يستخدم 1- نقطع الجبنة الموتزاريلا مكعبات ...

https://www.youtube.com/watch?v=9i57gLZSBBs مخلل مشروم 2 طبق مشروم فريش2-3 فص ثوم (مفروم)1/2 كوب عصير ليمون1/4 كوب خل بلسمك1 كوب زيت زيتون1 كوب ماء1 ملعقة كبيرة زعتر2 ملعقة صغيرة فلفل أخضر (صحيح)2 حبة بصل أخضر (متقطع صغير)2 ملعقة صغيرة شبت 1- نغسل المشروم جيدا ثم نفصل الراس عن الساق .2- فى حلة على النار نضع الماء مع عصير الليمون حتى الغليان 3- نضيف ...

فلفل ألوان محشي لحمة مفرومة 1/2 كيلو لحم (مفروم)1 حبة بصل (مبشور)4 ملعقة كبيرة صوص باربكيو3 ملعقة كبيرة عصير ليمون1/2 كيلو بطاطس (صغيرة ومغسولة جيدا)3 حبة فلفل ألوان8 ورقة ريحان (مفرومة)11/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1- فى كسرولة نغلى ماء وبملح ونضع البطاطس فى الماء المغلى لمدة 4 دقائق ثم نرفعها 2- نعصج اللحمة بالبصلة والثوم والملح ...

https://www.youtube.com/watch?v=haYUwXBO4i4 محشي كب كيك بالفواكة والكريمة 8 قطع كب كيك (سابق تصنيعه فى البيت)1 كوب كريمة شانتية (سابقة التجهيز)1+1/2 كوب فراولة (مقطعة مكعبات )1 كوب صوص شوكولاتة 1- نفرغ كب كيك سابق تجهيزه فى البيت 2-نخلط ما سبق تفريغه من الكب كيك ونخلطه مع الكريمة والفراولة 3- نحشو الكب كيك المفرغ بالخليط السابق للكريمة مع الفراولة4- يجمل السطح بالكريمة مع ...

بارميجانا بالباذنجان 1 حبة باذنجان100 جم جبنة بارميزان1 قطعة جبنة موتزاريلا بافاللو2 فص ثوم (مفروم)50 مل عصير طماطم2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود2 مكعب زبدة 1- نجهز صوص الطماطم نضع الزبدة فى الطاسة مع قليل من الزيت ونضع الثوم ونقلب ثم نضع عصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل ونتركه حتى يصير القوام ثقيلا2- نقطع الباذنجان شرائح رفيعة ونرش عليه ...

https://www.youtube.com/watch?v=fmcngEHWLcc سيمى فريدو ال كافية 200 جم بسكويت (مكسر)30 جم زبدة30 جم دقيق150 جم سكر1 كوب ويبنج كريم1 كوب سيرم شوكولاتة 1- نضع الزبدة على البسكويت ونخلطهما معا جيدا 2- نضيف 6 ملاعق صغيرة من صوص الشوكولاتة ونخلط المكونات الثلاثة معا3- نحضر قالب مستطيل ونضع فيه قالب زبدة ونضع قليل من الخليط السابق كقاعدة 4- ندخل القالب فى الثلاجة لمدة ...