fbpx

طباعة قرص طرية للعيد مطبخ بسكويت, تجهيزات رمضان 2022, معجنات, وجبة الافطار مدة الإعداد 40 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 6 الشيف ام احمد المقادير1 كيلو دقيق½ كيلو سمن بلدى1 كيلو حليب باردرشة ملح1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 كوب مياه حسب الحاجة الخطواتفى وعاء كبير نضع الدقيق المنخول والملح مع الخميرةثم نضع السمن المذابة ولكن غير ساخنةونضيف الحليب على المكونات ونقلب جيدا ثم نشكلها على شكل كرات متوسطة الحجم او حسب ...

طباعة كحك العيد الفلاحى وجبة Dessert, اكل فلاحي, وصفات عيد الفطر مطبخ بسكويت, مخبوزات, مطبخ مصري Keyword كحك العيد, كحك فلاحى مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 25 دقائق الحصص 6 الشيف ام احمد المقادير1 كيلو دقيق½ كيلو سمن بدرجة حرارة الغرفة½ ملعقة صغيرة ملح3 ملعقة كبيرة سمسم¾ ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة فانيليا½ كيلو ملبن½ كيلو عجوة1 ملعقة كبيرة سكر اختيارى لو تحبى لون الكحك اغمق قليلا الخطواتفى طبق العجن نضع الدقيق مع السمن والملح ونضيف الخميرة ...

طباعة خبز بالردة للسحور وجبة رمضان 2022, سحور مطبخ سحور, مخبوزات, مطبخ عربى, مطبخ مصري Keyword خبز سريع للسحور, عيش سحور, عيش سريع مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 10 الشيف ام احمد المقادير5 كيلو دقيق2 كيس خميرة2 ملعقة كبيرة ملح¼ كيلو ردةمياه حسب نوع الدقيق الخطواتفى وعاء كبير نضع الدقيق ونرش عليه الملحونضيف المياه ونعجنها ثم نضع الخميرةونعجين جيدا جدا حتى نحصل على عجين متجانسونرش ...

طباعة مخللات سريعة وجبة Appetizer, مخللات مطبخ مخلل, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, مقبلات Keyword مخلل سريع, مخلل مشكل مدة الإعداد 8 ساعات الحصص 5 الشيف ام احمد المقادير¼ كيلو جزر¼ كيلو لفت¼ كيلو فلفل الوان¼ كيلو فلفل حار¼ كيلو بصل¼ كيلو خيار¼ كيلو ليمون1 ملعقة كبيرة كارى½ ملعقة كبيرة شطة بودر1 ملعقة كبيرة كمون1 ملعقة كبيرة ملح3 ملعقة كبيرة خل½ ملعقة صغيرة سكر مهم جدا حتى لا يتكون ريم على الوجه الخطواتفى وعاء كبير نضع نصف لتر من المياه الدافىء ونضع كل التوابل والخل ونعصر الليمونونقلب كل ...

طباعة مكرونة بالكبدة وجبة Main Dish, طبق رئيسي, لحوم مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مخبوزات, معجنات, وجبة الغذاء Keyword طاجن مكرونة, مكرونة بالصلصة, مكرونة بالكبدة مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 33 دقائق الحصص 4 الشيف ام احمد المقادير½ كيلو مكرونة مسلوقة½ كيلو كبدة بلدى مقطع صغير2 عدد فلفل رومى مقطع صغير4 فص ثوم مفروم1 عدد بصل مقطع صغير1 عدد فلفل حار مقطع صغير1 ملعقة كبيرة فلفل اسود1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة1 كيلو طماطم عصير½ كوب زيت الخطواتفى حلة على النار نضع الزيت والبصل ونقلبه حتى يذبل ...

طباعة خبز فينو فلاحي مطبخ مخبوزات, مطبخ مصري, معجنات, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 45 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 5 الشيف ام احمد المقادير1 كيلو دقيق مخبوزات2 ملعقة كبيرة خميرة بيرة2 ملعقة كبيرة حليب بودر½ كيس بيكنج بودر3 ملعقة كبيرة سكر½ كوب سمسم3 كوب مياه للعجن ونضيف تدريجيا حسب نوع الدقيق3 ملعقة كبيرة زيت نباتى الخطواتفى وعاء كبير نضع الدقيق وكل المكونات الجافة ونخلطهم معافى وعاء آخر نذيب الخميرة مع القليل من المياهنضع الخميرة ...

طباعة Pin زيتون مخلل وجبة مخللات مطبخ طبق جانبى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق الحصص 4 المقادير2 كيلو زيتون اخضرفلفل احمر1 كيس ملحكرفسجزر مبشورخلزيتثومليمون القشر1+1/4 ليمون معصورفلفل احمرفلفل اخضرجزر الخطواتنقطع الزيتون بالسكين ثم نضع بداخل البرطمان فلفل احمر ، فلفل اخضر حامي ثم نضع الزيتون ثم نضع فلفل احمر و اخضر مرة اخريثم نضيف الزيتون ثم نضيف الخل و الملح و ...

طباعة Pin كوارع بالدمعة وجبة اكل فلاحي مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقاديركوارعبصلحبهانورق لورافلفل اسودملحطماطم الخطواتكوارع نظيفة مقطعة تغسل بالخل و الليمون و تنقع• توضع في الحلة و تغطي بماء بارد حتي الغليان ثم نتخلص من الشوربة ثم نضع الكوارع في ماء جديد نضيف له بصل و حبهان و ورق لورا و فلفل اسود و طماطم • قبل النضوج ...

طباعة Pin سمك قراميط وجبة أسماك مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الوقت الكلي 45 دقائق الحصص 4 المقادير1 كيلو سمك قراميط2 حبة بصل مقطع حلقات1 كيلو طماطم عصير2 حبة فلفل اخضر2 فص ثوم مفرومارز مغسول ومنقوعكمونملحفلفل اسودليمونزيتدقيق لتنظيف السمككسبرةبهارات سمكشطة حسب الرغبة الخطوات* نغسل السمك بالمياه و الدقيق جيدا و نقطع السمك الي نصفين* نقطع الثوم مع الفلفل الاخضر و نخلطهم ثم نضيف الكمون و الكسبرة المطحونة و الملح ...