Print Pin تيرامسو مطبخ حلويات, مطبخ إيطالي المقادير2 معلقه نسكافيه400 جرام كريمة1/2 كوب لبن مكثف2 معلقه قشطه1 رشه فانيليا5 مكعب جبنة كيري®بسكويتكاكاو الخطواتفي بوله هنجيب شويه نسكافيه بمياء سخنه وندوبهمو هنجيب الكريمه ونضربها بمضرب لحد ماتعمل الكريم شنتيوبعدها ننزل بجبنه ونضرب والقشطه و الفانليا و اللبن المكسف و النسكافيه اللي دوبنا ...

Print Pin محشي كرنب مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير1 ثمره كرنب وسط3 كوب ارز1 كيلو طماطم بيورية4 معلقه صلصه4 ثمره بصل مفروم1 ربطه كسبره1 ربطه بقدونيس1 ربطه شبت1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بهارات لحم1 معلقه قرفه1 معلقه بابريكا1 معلقه كمون1 معلقه شطه اختياريللمرقه3 كوب ماء ساخن3 مكعب مرقه خضروات2 معلقه قشطه اختياري2 معلقه صلصة1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه كمون الخطواتنضع وعاء كبير به ماء مغلي ثم نضع قليل من الملح والكمون ونضع الكرنب كاملة بعد إزالة الجزء في المنتصف بالسكينعند نضجها ...

  Print Pin البسبوسه مطبخ حلويات, طبق جانبى, مطبخ شرقى المقادير3 كوب دقيق سميد وسط3/4 كوب سكر1/2 كوب سيرب ثقيل1 علبه زبادي3/4 كوب سمن سايحه3 معلقه جوز هند ناعم1/2 معلقه بيكنج بودر1 معقه فانيلا1/2 كوب ماء1/2 كوب سودانيللسيرب2 كوب سكر3 كوب ماء1 عود قرفه2 عود قرنفل1 رشه فانيلا1/2 عدد ليمونه1 رشه ملح + ليمون1 معلقه سمن الخطواتفي بوله نضع البسبوسه مع البيكنج بودر مع جوز هند مع السمن ونقلبهوفى بوله اخري اقلب السكر والسيرب والذبادي والماء كويس ...

  Print Pin بطاطس محشية لحم مفروم مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير30 ثمره بطاطس بحجم الليمونة الكبيرة1/2 كيلو لحم مفروم1/2 كوب ماء ساخن2 عدد بصل مفروم ناعم4 فص ثوم مفروم ناعم1 ثمره فلفل اخضر مفروم ناعم2 كوب عصير طماطم متصفي2 معلقه كبيره زيت1/2 كوب حليب1/4 كوب خلالتوابل1 معلقه صغيره ملح1/2 معلقه صغيره فلفل اسود1/2 معلقه صغيره بردقوش1/2 معلقه صغيره بهار1/4 معلقه صغيره حبهان مطحون1/4 معلقه صغيره قرفه2 فص مستكه1 رشه جوزه الطيب الخطوات١. تغسل البطاطس ...

Print Pin حُمُّص الشام مطبخ مطبخ شرقى, مقبلات المقادير2 كوب حمص منقوع 12 ساعه3 حبه طماطم معصوره ومتصفيه3 فص ثوم مهروس1 معلقه كبيره ملح1 معلقه كبيره كمون1 معلقه كبيره شطه1 معلقه كبيره بابريكا1 معلقه كبيره بصل بودر1 معلقه كبيره ثوم بودر1 مكعب مرقه دجاج2 حبه ليمون الخطواتفي حله علي النار نغلي الحمص مع الطماطم والثومثم نضع عليها البهاراتفي طبق جانبي نضع معلقه شطه مع مايه ...

Print Pin شاورما الفراخ مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة العشاء المقادير1/2 كيلو بانيه مقطع شرائح1 كوب زبادي1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بهارات فراخ1 معلقه بابريكا1 معلقه ثوم بودر1 معلقه بصل بودر1 رشه جنزبيل بودره1 حبه البصل الاخضر1 حبه برطمان1 حبه (قرفه -بهار- بردقوش -حوزة الطيب- ملح -فلفل -حبهان- بابريكا- مسطرده حسب الرغبه -صويا صوص حسب الرغبه ) او روميعيش صاجبقدونيس2 معلقه طحينهصوص ثوميهشرائح ...

Print Pin لينزا مطبخ حلويات, مطبخ شرقى المقادير1 1/4 كوب دقيق1 كوب جوز هند1/2 كوب سميد ناعم1 كوب سكر بودره3/4 كوب زبده طريه2 عدد بيض1 معلقه فانيليا1 رشه ملحالحشو2 كوب حليب2 معلقه كبيره سكر4 معلقه كبيره نشأ1 معلقه صغيره فانيلياالشربات1 كوب سكر1 كوب ماء1/2 عصير ليمونه الخطواتلعمل الشربات في كسرولة علي النار نضع السكر وعليه الماء والليمون ونتركه علي النار و يترك يغلي لمدة 7 دقائق ثم نطفي عليه ونضيف ...

Print Pin دجاج التندوري مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء المقادير1 عدد دجاج متوسط2 علبة زبادي1 معلقه كبيره ثوم بودر1 معلقه كبيره هريسه1 معلقه صلصه1 رشه ملح1 رشه فلفل اسود1 رشه توابل تندوري1 رشه كركم1 رشه كاريجنزبيل فريش مفروممياه بصلمياه طماطمعصير ليمون1 معلقه زيت الخطواتمحلول الفراخ ... مياء رشه سكر شويه ملح نعناع لمون ممكن زعتر فريش ونسيب الفراخ فيها عشان الزفارهثم ...

Print Pin مكرونة نجرسكو مطبخ طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء المقادير1/2 كيلو مكرونه شرايط2 صدور دجاج مقطع شاورما1 كوب مشروم1/2 كوب زيتون اسود1 عدد فلفل ميكس (اصفر -اخضر- احمر)ثوم مفرومللبشاميل1 1/2 لتر حليب4 معلقه كبيره دقيق3 مكعب جبن كريمي1 كوب زبده1/2 كوب جبنه موتزاريلا و شيدر مبشورهملحفلفل اسودجوزه الطيبسبع بهاراتبابريكا الخطواتتسلق المكرونة ويضاف إليها القليل من الملح .لعمل البشاميل في وعاء نضع ...

Print Pin دجاج كنتاكي مطبخ دواجن, مطبخ أمريكي, وجبة الغذاء المقادير1 عدد دجاج متوسط1/2 كوب دقيق1/4 كوب خل1 حبه بصل مبشور1 عصره ليمون1 معلقه بصل بودر1 معلقه ثوم بودر1 معلقه بهار لحمه1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بابريكا الخطواتتقطع الدجاجه 10 قطعوتشرخ بالسكين وتوضع في بوله بها ماء وخل وعصير ليمونه وفلفل اسود ربع ساعه وتشطفوتتبل بالدقيق والتوم البودر والبصل البودر وبشر البصل ...