كب كيك برقائق الشيكولاتة والكوسة والموز

كب كيك برقائق الشيكولاتة والكوسة والموز

مطبخ حلويات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
Servings

المقادير

  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب كاكاو
  • 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/3 كوب زيت
  • 2/3 كوب سكر
  • 2 عدد بيض
  • 1 كوب موز مهروس
  • 1 كوب كوسة مبشورة أو مفرومة
  • 1+1/2 كوب رقائق شيكولاتة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات

  • في وعاء كبير نضع الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج بودر ثم الملح والكاكاو.
  • في وعاء أخر نضع الزبدة والسكر ونضرب بالمضرب جيدا ثم البيض ويضرب مرة أخرى ثم نضيف الكوسة ونخلط جيدا.
  • نقوم بوضع بعض من الدقيق والكاكاو ثم نضع الموز ونقلب والكاكاو ونقلب جيدا ثم نضع رقائق الشيكولاتة ويصب الخليط في قوالب الكب كيك.
  • تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم تقدم وبألف هنا.