مربى فراوله

مربي فراوله

وجبة حلويات
مطبخ حلويات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 1 يوم
مدة الطبخ 2 ساعات
الوقت الكلي 1 يوم 2 ساعات
الحصص 6

المقادير

  • 1 كيلو فراولة مقطعة انصاف
  • 1-1/4 كيلو سكر سنترفيش
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الخطوات

  • نضع السكر على الفراولة ونضعها فى الثلاجة لمدة 24 ساعة
  • نضعها فى حلة على النار ونضع عيصر الليمون بعد الغليان ونتركها تغلى حتى تتكاثف على نار هادئة ملحوظة: يجب ازالة الطبقة البيضاء من على المربى باستمرار
  • توضع فى البرطمان فى الثلاجة و بالهنا و الشفا