كيكة الموز
الحصص 5
المقادير
- 1+1/4 كوب سكر
- 4 عدد بيض
- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1/2 كوب زيت
- 5 عدد موز
- 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
- في بولة العجان نضع السكر والبيض ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الزبدة والزيت ونخلط.
- في البلندر نضع أصابع الموز المقطعة ثم عصير البرتقال ونخلطهم جيدا ثم نضيف خليط الموز على خليط البيض ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح.
- نجهز قالب كيك مدهون بالزيت ونقسم الخليط على قالبين كيك وندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 35 إلى 45 دقيقة ويقدم وبألف هنا.
