سلطة التونة

http://www.youtube.com/watch?v=4qBGa36LmoA

سلطة التونة

مطبخ بحريات, سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, مطبخ إيطالي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 1

المقادير

  • 1 علبة تونة
  • 1 رابطة جرجير
  • 1 ثمرة بنجر مسلوقة
  • 1 ملعقة سوداني محمص
  • 1 ملعقة صغيرة سمسم
  • 1 ملعقة صغيرة حبة البركة
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس ورق
  • 2 ملعقة كبيرة كسبرة ورق
  • 3 ملعقة طحينة
  • 2 ملعقة ملح
  • فلفل
  • لوز محمص
  • زيت زيتون

الخطوات

  • في بولة نخلط التونة مع حبة البركة وزيت ويتون
  • في بولة اخري يقلب البنجر مع السمسم وملعقة طحينة
  • في بولة اخري يقلب الجرجير مع ملعقة طحينة وزيت والسوداني المحمص ويقلب الخليط
  • في بولة صغير يتم عمل طبقات عبارة عن : اولاً خليط التونة وفوقها خليط البنجر ثم اخيراً خليط الجرجير ويقلب