قهوة الحبوب بدون كافيين
الحصص 10
المقادير
- 50 جرام قمح بليلة
- 50 جرام ارز اسمر
- 50 جرام ارز ابيض
- 50 جرام شوفان
- 25 جرام برغل
- 25 جرم لوز
- 25 جرام سمسم
الخطوات
- تحمص جميع المكونات كل مكون علي حدا
- طريقة التحميص : في طاسة لي نار هادئة لمدة 5دقائق مع التقليب ولحين الانتهاء من التحميص ويترك حتي يبرد ثم يتم الطحن
- نأخذ من خليط القهون بعد التجهيز مقدار ملعقة ونصف ويقلب علي نصف كوب ماء ويوضع علي نار هادئة وحتي اتمام نضج المشروب
- تقدم القهون في فنجان وتقدم مع الكوكيز أو حسب الرغبة
