ميني بيتزا
 Servings 4
المقادير
- 500 جرام دقيق مخبوزات
 - 1 ملعقة صغيرة ملح
 - 1 ملعقة صغيرة سكر
 - 1 ملعقة صغيرة خميرة
 - ¼ كوب زيت زيتون
 - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودر
 - ½ ملعقة صغيرة بصل بودر
 - رشة زعتر
 - 2 كوب مياه للعجن
 
صلصة البيتزا
- 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
 - 1 ملعقة صغيرة سكر
 - 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
 - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
 - 1 ملعقة كبيرة زيت
 - الخضار اللي فوق البيتزا
 - فلفل الوان
 - فلفل أخضر
 - زيتون اسود
 - جبن موتزاريلا
 - طماطم
 - بيبروني
 
الخطوات
- في وعاء نضع الدقيق وكل المكونات والمياه والزيت ونعجن كويس لمدة 8 دقائق
 - نتركها تخمر ثم نشكلها لميني بيتزا ونضع الجبن والخضار
 - تدخل فرن درجة الحرارة 200 لمدة 6 دقائق او على حسب الفرن وممكن حفظها في الفريزر
 
		












