كيك البلح
الحصص 6
المقادير
- 1 كيلو بلح رطب مقشر و مقطع نصفين
- 1 كوب زبدة مذابة
- 1 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 5 عدد بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة بودر
الخطوات
- في وعاء يتم خفق الزبدة مع ½ كوب سكر
- يتم وضع الخليط بعد الخفق في الصينية
- يرص البلح فوق الخليط
- يخفق البيض مع الفانيليا ونصف كوب سكر ثم اضافة الدقيق و البيكنج بودر وخلطهم معا
- يسكب الخليط فوق البلح
- يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 الي 40 دقيقة
- تخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم تقلب ويرش القرفة على الوجه
- وبالف هنا وشفا
