رولات الكنافه المحشيه
الحصص 3
المقادير
- 1/2 كيلو كنافه كامله بالطول
- 2 كوب سمنه سايحه
سيرب ثقيل
- 3 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- 1/2 حبه ليمون
- 1 معلقه فانيليا صغيره
للحشو
- سوداني
- جوز هند
- قرفه
- موتزاريلا
- فستق مطحون
الخطوات
- نحضر الكنافه مقطعه طوليا
- نحشيها بالحشوة المختار تلف وتنزل في السمنة لسايحة ثم تقلي في الزيت
- توضع ساخنة في الشربات ثم تخرج وتقدم