ساندويتش سيزر بالدجاج
وصفة ساندوتش سهله و لذيذه و مقرمشه من بره و طريه و غنيه بالطعم من جوه. مكوناتها خفيفه و صحيه
المقادير
- ١ قطعه صدر دجاج مخلي
- 4 شرائح بيكون روزبيف
- ٢ معلقة كبيرة زيت زيتون
- ١ فص ثوم مفروم ناعم
- ٢ معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
- ١ معلقه صغيره مسترده
- ١/٢ كوب مايونيز
- ١+ ١/٢ معلقة كبيرة عصير ليمون
- ١/٢ كوب جرجير ورق طازه
- ٦ حبات طماطم مجففه
- ١ قطعه خبز توست او شيباتا خبز ايطالي
- ١/٤ كوب عنب بدون بذر اصفر او احمر
- 2 معلقة كبيرة جبنة موتزاريلا
الخطوات
- تبلي الدجاج بالفلفل الاسود و الملح و زيت الزيتون
- سخني الجريل و اشوي صدر الدجاج لمدة ١٠ دقائق على كل جانب ثم اشوي البيكون على الجريل ٥ دقائق على كل جانب
- ابدئي بتحضير الصلصه بخلط مكوناتها مع بعض جيدا ( ثوم، البقدونس، المسترده، المايونيز، و عصير اليمون و الجبنه القريش او جبنه بيضه قليله الملح)
- اخلطي عنب مقطع صغير مع الصلصه البيضه وضعي الخبز على الشوايه لمده ٢ دقيقه من كل جانب
- ابدئي برص مكونات الساندوتش ابتداءا بالصلصه و العنب ثم الجرجير ثم الطماطم المجففه ثم الدجاج ثم البيكون و صلصه ثم طبقة جرير تاني و قطعة العيش التانيه و استمتعي بالطعم