مكرونة بالصوص الوردي
الحصص 4
المقادير
- 1/2 كيس مكرونة مكرونة فيونكة مسلوق نصف سلقة
- 2 كوب كريمة طهي
- 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1/2 حبة فلفل ألوان مقطع مكعبات
- 6 حبات مشروم صغير شرائح
- 1 عدد بصل صغير الحجم ومقطع مكعبات
- ملح وفلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 2 معلقة كبيرة ريحان جوليان
- جبنة بارميزان مبشور للوجه
الخطوات
- في طاسة عميقة على نار هادية نحط الزبدة و معاها البصل , المشروم, الفلفل الالوان , الملح و الفلفل و نقلب دقيقتين
- نضيف الصلصة و البابريكا و نقلب دقيقة او اقل
- نضيف الكريمة (يمكن زيادة الصلصة لو احتاجت لنصل للون بينك شهي) و لما تدخل في القوام الكريمي نضيف المكرونة ونقدم الطبق مع رشة ريحان و جبنة مبشورة
