ميني ساندويتش بالكيك الاسفنجي
الحصص 4
المقادير
- كيك اسفنجي جاهز
- مربى فراولة أو توت
- 1/4 لتر كريمة خفق مثلجة (ساقعة جدا مش مجمدة)
- 2 معلقة كبيرة سكر بودرة
- 6 مكعبات جبنة كريمي
الخطوات
- بالمضرب نضرب الجبن الكريمي حتى يصبح ناعم القوام و نضيف السكر و نضرب
- نضرب كريمة الخفق حتى تصبح في قوام الكريم شانتيه ثم نضيفها للخليط السابق و نقلب بخفة من اسفل لأعلى
- بالقطاعة المدورة الحجم الصغيراو المتوسط نقطع الكيك الاسفنجي دوائر
- نجهز طبقات الساندوتش : نضع على كل دائرة كيك ملعقة مربى و بكيس الحلواني نضع الخليط ثم دائرة كيك و يرش سكر بودرة للتزيين