مكرونة ماك اند شيز

مكرونة ماك اند شيز

مطبخ طبق جانبى, مطبخ أمريكي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيس مكرونة نص دائرة
  • 1 معلقه صغيره فلفل اسود
  • 1 معلقه صغيرة ملح
  • 1 معلقه صغيرة بابريكا
  • 1 كوب جبنة شيدر حمرا
  • 1 كوب جبنة موتزاريلا
  • 1 كوب كريمة لباني
  • 2 معلقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب بقسماط خشن
  • 1/2 كوب جبنة بارميزان
  • 2 مكعب زبدة
  • 1 كوب حليب

الخطوات

  • في حلة علي النار بها ماء وملح نسلق المكرونة
  • في حلة علي النار نضع الزبدة وثم الدقيق ويقلب ثم نضيف الحليب ويقلب جيدا حتي ما يتقل
  • ثم نضيف عليها الكريمة ونقلبها ونقوم باضافه الملح والفلفل والبابريكا
  • نضيف الجبن ونقلب ثم نضيف المكرونة
  • في صينية فرن نضع المكرونة وعليها طبقه من البقسماط وعليها الجبن الباميزان
  • ثم ندخلها الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق علي درجة حرارة 180درجة