مكرونة بالكفتة السويدي
الحصص 4
المقادير
- 1 باكت كفتة جاههزة للشوي او التحمير
- 2 كوب مرقة لحم
- 2 كوب لبن
- ملح
- فلفل
- ورشستر صوص
- 1 باكت مكرونة
- 1 كوب جبنة بارميزان
- زيت لتحمير الكفتة
- بقدونس
الخطوات
- تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة
- تحمر الكفتة او تشوي حسب الرغبة
- توضع في اناء علي النار نضيف اللبن والشوربة وملح وفلفل و الورشستر صوص ويترك الخليط للغليان وتضاق الكفتة ثم المكرونة ويقلب برفق ثم اخيرا تضاف الجبنة
- تترك لدقائق لاتمام النضح وتغرف مزينة بالبقدونس
