Name: مكرونة بالصوص الأبيض وشرائح الدجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 كيلو صدور دجاج (مقطعة طوليا); 400 جرام مكرونة (شرائط بدقيق القمح الكامل ومسلوقة); 3 ملعقة كبيرة دقيق; 1 لتر حليب; 4 قطع جبنة (مثلثات); بقدونس; 3 مكعب زبدة (+ زيت زيتون); 1+1/2 كوب جبنة (موتزاريلا+شيدر+جودة); 1 ملعقة صغيرة ثوم (بودر); 1 ملعقة صغيرة بصل (بودر); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

Print Pin

مكرونة بالصوص الأبيض وشرائح الدجاج

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة طوليا
400 جرام مكرونة شرائط بدقيق القمح الكامل ومسلوقة
3 ملعقة كبيرة دقيق
1 لتر حليب
4 قطع جبنة مثلثات
بقدونس
3 مكعب زبدة + زيت زيتون
1+1/2 كوب جبنة موتزاريلا+شيدر+جودة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

الخطوات

في طاسة على النار نضع قطعة الزبدة والزيت ثم نضيف شرائح الدجاج وتتبل بالفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر وجوزة الطيب ونضيف الديق ونقلب حتى النضج ثم نضيف الحليب والملح والجبنة المثلثات وخليط الجبن والمكرونة المسلوقة ونقلب جيدا ثم يقدم وبألف هنا.