لحم استيك مشوي بصوص الاناناس
الحصص 2
المقادير
- 2 قطعة لحمة استيك
- 2 عدد فلفل احمر مقطع نصفين
- 3 عود بصل اخضر
- 10 حبات طماطم شيرى مقطعة نصفين بالطول
- 2 افوكادو
- 1/4 كوب عصير اناناس
- 2 شريحة اناناس علب او فريش
- 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
- ملح و فلفل
الخطوات
- يتم تتبيل اللحمة الاستيك بعصير الاناناس و عصير البصل و الملح و الفلفل
- ثم يقطع من الجوانب قطع صغيرة جدا حتى لا يقوس عند الطهى
- يتم شوى اللحمة على الشواية من الجانبين
- يتم شوى الخضار بجانب اللحمة من طماطم و فلفل و شرائح الاناناس
- ثم يقطع الافوكادو و يزين به الطبق و بالهنا و الشفا
