إذا كنتي من عشاق القهوة ففى اغلب الوقت لا يبدأ يومك دون كوب محضر منها بالطريقة التي تفضلينها وإذا كنتي تحبين النكهة القوية فبالطبع جربتي القهوة الإسبريسو . اعرفى أنواع البن لأحلى فنجان
فهي ليست نوعا مختلفا من الحبوب لكنها ليها طريقة مختلفة لتحضيرها إذ تحضر عن طريق إضافة كمية صغيرة من الماء المغلي للبن تحت ضغط كبير
تقدم القهوة الإسبريسو غالبا بكميات صغيرة لنكهتها القوية جدا
تعرفي معنا في هذا المقال إلى أفضل أنواع البن إسبريسو والطرق المختلفة لتحضيره
اليكي أفضل أنواع البن الإسبريسو
توجد أنواع عديدة من حبوب القهوة المطحونة بطريقة مخصصة لتحضير قهوة الإسبريسو المميزة وإليكي أشهر الماركات العالمية
حبوب قهوة إسبريسو لافازا اسبريسو الغنية بالكريمة
- يتميز هذا النوع من القهوة الإيطالية الغنية بالكريمة بمذاقها المتميز وجودتها العالية فكثير من الأشخاص أكدوا أنهم لا يمكن امضاء يومهم دون تناولها ومع تناول أول كوب منها ليمكنك الاستغناء عنها حيث يوجد منها نوع بنكهة البندق وآخر غني بالسكر البني مما يتيح لكي خيارات عديدة ولذيذة في الوقت ذاته
قهوة بيتس الإيطالية المحمصة الداكنة
- يتميز هذا النوع من قهوة بيتس بمذاقه القوي الرائع ورائحته المميزة جدا ورغم كونه داكن جدا فإنه طعمه غير مر أو محترق كأي نوع داكن من انواع القهوه وتتميز بالتوازن بين الطعم الحلو والنكهة القوية مما يجعل هذا النوع خيارا ممتازا عند تحضيره كإسبريسو أو فرينش بريس
حبوب قهوة ستاربكس إسبريسو المحمصة الداكنة
- هذا النوع من حبوب القهوة مقدم من ستاربكس غني بنكهة الكراميل ما يجعله مناسبا جدا لتحضير اللاتيه في الصباح الباكر لذلك إذا كنتي من محبي ستاربكس وليس لديكي الوقت الكافي للذهاب إليه كل صباح فيمكنك الاستمتاع بهذه القهوة المميزة بكل سهوله
قهوة إيلي إسبريسو متوسطة التحميص
- واحده من أنواع القهوة الإيطالية المحضرة من حبوب القهوة العربية المطحونة بدقة والمحمصة ببطء. حتى تظل محتفظة بمذاقها الغني واللذيذ .وهي مميزه في مذاقها العربي الاصيل
اليكي أفضل طريقة لعمل الإسبريسو
- الطريقة الأفضل على الإطلاق لتحضير الإسبريسو. وهي استخدام ماكينة تحضير القهوة الكهربائية ولكن من عيوب هذه الطريقة تكلفتها المرتفعة لذا يتجه بعض الأشخاص إلى استخدام طرق أقل تكلفة. إليكي بعضها في السطور التاليه
طريقة عمل الإسبريسو باستخدام الموكا بوت
- ماكينة الموكا بوت إحدى الأدوات قليلة التكلفة والمنتشره استخداما والتي يمكنك استخدامها لتحضير قهوة الإسبريسو بسهوله ونتيجه مضمونه
إليكي خطوات تحضيرها بالتفصيل
- عدد ملعقتين كبيرتين من حبوب القهوة عاليه الجودة واطحنيها طحنا ناعما
- ضيفي 100 ملليلتر من الماء وضعيه في قاع إناء الموكا بوت
- صبي القهوة المطحونة على الفلتر الداخلي للماكينة ثم ضعيها على النار على درجة حرارة متوسطة
- انتظري حتى تتكون رغوة وقهوة الإسبريسو المركزة الناتجة من ضغط الماء الساخن المتصاعد ثم صبيها واستمتعي بمذاقها
لمقالات أخرى عن كل ما يخص مطبخك ووصفات ممتعة وسهلة ، زوري قسم المطبخ في موقعك الوصفة.
لمشاهدة المزيد من فيديوهات الجمال تابعى صفحتنا elwasfa على الفيسبوك او حسابنا على الانستاجرام.
