Name: كيك رخامي
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 كوب زبدة; 250 جرام سكر; 4 عدد بيض; 250 جرام دقيق; 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; 2 ملعقة كبيرة كاكاو (بودرة); 2 ملعقة كبيرة حليب

Print Pin

كيك رخامي

مطبخ حلويات, مخبوزات

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 40

الوقت الكلي 55

Servings

المقادير

1 كوب زبدة
250 جرام سكر
4 عدد بيض
250 جرام دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب

الخطوات

في بولة العجان نضع الزبدة ثم السكر ونخلط جيدا حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف البيض ونخلط مرة أخرى.
ننخل الدقيق والبيكنج بودر على الخليط السابق ونخلط مرة أخرى.
نحضر قالب الكيك وندهنه بالزبدة والدقيق ثم نضيف نصف مقدار الخليط الأبيض.
في بولة العجان ننخل بودرة الكاكاو على الخليط المتبقي ونزود ملعقتين الحليب ونخلط جميع المكونات مع بعضها ونضيف الخليط البني على الخليط الأبيض وبالسكين نشكل الكيك الرخامي مثل الفيديو.
يدخل القالب في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 40 دقيقة ثم تقدم وبألف هنا.