كاسترد بالشيكولاتة

كاسترد بالشيكولاتة

وجبة حلويات
مطبخ حلويات, مطبح فرنسي
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 9 ملعقة كبيرة كسترد
  • 9 ملعقة كبيرة حليب بودره
  • 18 ملعقة سكر
  • 1.5 لتر ماء
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • 3 ملعقة كبيرة سكر

الخطوات

  • في اناء يخلط الكاسترد والحليب البودر والسكر جميعاً في ماء ويقلب جيداً حتي تمام الذوبان ويوضع علي النار
  • يتم التحريك حتي يصبح الخليط سميك وتركه حتي يغلي ثم تهدئه النار وبعد ذللك وضعه فوق الطبقه التي سبق وضعه في الكاسترد
  • يتم وضع الكاسات في الثلاجه حتي تبرد وعند التقديم يتم تزيينها بالكريمة او الكريز او قطع الفاكه حسب الرغبه